logo_trans_500.png

Velkommen til
Restaurant Gilleleje havn & Krostue

Havnevej 14 | 3250 Gilleleje | Tel. 48 30 30 39 | eMail. Kontakt@gillelejehavn.dk

Åbningstider

Restaurant Fra Til
Mandag - Søndag 11:30 Sidste båd i havn



Krostuen Fra Til
Mandag - Søndag 11:30 Sidste båd i havn

Restaurant

Frokost
Serveres mellem 11:30 og 17:00


Smørrebrød som vi selv vil have det serveret.


Sild

STEGT SILD
med timian, sennep og rødløg

KRONDILD MARINERET SILD
ristede kapers og rødløg

NELLIKE KRYDDER SILD
med urtecreme, løg og dild

CHRISTIANSØ SILD
med æble-porre Creme Fraiche

CHRISTIANSØ SILD
med smilende æg og grøntsags karry dressing

Alle sild serveres med lækkert hjemmelavet rugbrød, hjemmelavet krydderfedt og smør

Pris pr. stk. 78 kr.


Fisk

GILLELEJE HAVNS HJEMMELAVEDE FISKEFRIKADELLER
med krydderurt remoulade 110 kr.

SPRØD RØDSPÆTTEFILET
med urtecreme, tangperler og rejer 115 kr.

DANIEL LETZ RØGET LAKS
med rygeostcreme, lime og dild 130 kr.

GRØNLANDSKE REJER
med citron mayonnaise 120 kr.

KAPTAJNEN - 2 PANDESTEGTE RØDSPÆTTEFILETER
med tangperler, Creme Fraiche og røget laks, dild og lime 165 kr.


Kød

SPRÆNGT KALVETUNGE
med champignon a là creme, bacon og persille frit 115 kr.

ØL BRAISERET KALVE SPIDSBRYST
med egen sky, rodfrugt chutney og peberrod 115 kr.

ROASTBEEF
med bløde løg og spejlæg 110 kr.

HJEMMELAVET HØNSESALAT
med sprødt kyllingskind, persille frit og ristet rugbrød 110 kr.


Tatar Variationer

TATAR TRADITIONEL

RØRT TATAR
med dijon sennep, estragon, cognac, æg, hakket løg og cornichons

TATAR MED SPRØDE CHIPS
trøffelmayonnaise og løgringe

TATAR MED RISTEDE SVAMPE
brøndkarsesalat og æg

100 g. tatar, pr. stk 188 kr.



Lunt

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ
med champignon, bacon og rødbeder 110 kr.

SVINEMØRBRAD À LA CREME
med bacon 138 kr.

PARISERBØF
med traditionelt tilbehør 152 kr.

VORES EGEN ÆGGEKAGE
hertil tomat, agurk, purløg og hjemmerørt sennep 138 kr.


Frokostanretning

STEGT SILD med rødløg

KARRY SILD, marineret sild med smilende æg

GRAVAD LAKS med rævesauce

RØDSPÆTTEFILET med rustik remoulade

LUN HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ med bacon og champignoner

ØL BRAISERET KALVESPIDSBRYST med rodfrugt chutney og peberrod

ARLA UNIKA OSTE, 2 stk. med citrus kompot og syltede nødder

Serveres med lækkert hjemmelavet brød, hjemmelavet krydderfedt og smør

Pris pr. person 285 kr.


Ost

UDVALG AF ARLA UNIKA OSTE
med hjemmelavet tilbehør 125 kr.

GAMMEL OST
med fedt, sky og rå løg 98 kr.

GORGONZOLA
med æggeblomme, hakket rødløg of ristet rugbrød 110 kr.


Dessert

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE

med crumble og flødeskum 55 kr.

CREME BRULÈ
55 kr.



Aften
Serveres fra 17:00 til sidste båd i havn


A la carte

Vores a la carte menu ændres fra dag til dag, afhængigt af råvarerne fra torvet, fiskene fra havnen og kødet fra slagteren.

Der er hovedvægt af fisk og skaldyr, men der er altid kød på kortet.

Vi glæder os til at se Jer.

Gilleleje Menuen - 3 retter

Så er sommeren og de lyse nætter ankommet til Restaurant Gilleleje Havn. Det er tid til at hygge sig, nyde solen og ikke mindst maden og oplevelsen ved at blive forkælet på et højt gastronomisk plan.
Menuen er altid inspireret af, hvad vi får af fisk fra fiskehandlen og af kød fra slagteren på dagen

Tre retter inkl. velkomst, vin og kaffe
588 kr.

Tre retter uden velkomst og vine og kaffe
388 kr.

Bord reservation på telefon
48 30 30 39

Krostue

Frokost
Serveres mellem 11:30 og 17:00


Smørrebrød som vi selv vil have det serveret.


Sild

STEGT SILD
med timian, sennep og rødløg

KRONDILD MARINERET SILD
ristede kapers og rødløg

NELLIKE KRYDDER SILD
med urtecreme, løg og dild

CHRISTIANSØ SILD
med æble-porre Creme Fraiche

CHRISTIANSØ SILD
med smilende æg og grønsags karry dressing

Alle sild serveres med lækkert hjemmelavet rugbrød, hjemmelavet krydderfedt og smør

Pris pr. stk. 78 kr.


Fisk

GILLELEJE HAVNS HJEMMELAVEDE FISKEFRIKADELLER
med krydderurt remoulade 110 kr.

SPRØD RØDSPÆTTEFILET
med urtecreme, tangperler og rejer 115 kr.

DANIEL LETZ RØGET LAKS
med rygeostcreme, lime og dild 130 kr.

GRØNLANDSKE REJER
med citron mayonnaise 120 kr.

KAPTAJNEN - 2 PANDESTEGTE RØDSPÆTTEFILETER
med tangperler, Creme Fraiche og røget laks, dild og lime 165 kr.


Kød

SPRÆNGT KALVETUNGE
med champignon a là creme, bacon og persille frit 115 kr.

ØL BRAISERET KALVESPIDSBRYST
med egen sky, rodfrugt chutney og peberrod 115 kr.

ROASTBEEF
med bløde løg og spejlæg 110 kr.

HJEMMELAVET HØNSESALAT
med sprødt kyllingeskind, persille frit og ristet rugbrød 110 kr.


Tatar Variationer

TATAR TRADITIONEL

RØRT TATAR
med dijon sennep, estragon, cognac, æg, hakket løg og cornichons

TATAR MED SPRØDE CHIPS
trøffelmayonnaise og løgringe

TATAR MED RISTEDE SVAMPE
brøndkarsesalat og æg

100 g. tatar, pr. stk 188 kr.

Lunt

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ
med champignon, bacon og rødbeder 110 kr.

SVINEMØRBRAD A LÀ CREME
med bacon 138 kr.

PARISERBØF
med traditionelt tilbehør 152 kr.

VORES EGEN ÆGGEKAGE
hertil tomat, agurk, purløg og hjemmerørt sennep 138 kr.


Frokostanretning

STEGT SILD med rødløg

KARRY SILD, marineret sild med smilende æg

GRAVAD LAKS med rævesauce

RØDSPÆTTEFILET med rustik remoulade

LUN HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ med bacon og champignoner

ØL BRAISERET KALVESPIDSBRYST med rodfrugt chutney og peberrod

ARLA UNIKA OSTE, 2 stk. med citrus kompot og syltede nødder

Serveres med lækkert hjemmelavet brød, hjemmelavet krydderfedt og smør

Pris pr. person 285 kr.


Ost

UDVALG AF ARLA UNIKA OSTE
med hjemmelavet tilbehør 125 kr.

GAMMEL OST
med fedt, sky og rå løg 98 kr.

GORGONZOLA
med æggeblomme, hakket rødløg of ristet rugbrød 110 kr.


Dessert

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE

med crumble og flødeskum 55 kr.

CREME BRULÈ 55 kr.


stemning008_990x456.jpg

Hele dagen i Krostuen


Forretter

KROSTUENS BARSNACK
hjemmelavede rugbrødschips med rød bønnehummus
55 kr.

KROSTUENS BARSNACK
hjemmelavede rugbrødschips med rygeostcreme 55 kr.

VORES REJECOCKTAIL
håndpillede rejer, kold tomatcreme, hjertesalat, tangperler og grillet citron. 118 kr.

RØGET LAKS FRA DANIEL LETZ
Hertil hytteostcreme, kartoffel og sprød radise 118 kr.

LUN CHEVRE
svøbt i Skagenskinke med spicy æblechutney 118 kr.

CARPACCIO
af kalveinderlår med trøffelolie, friskrevet parmesanflager og rucola 118 kr.

Hovedretter

FISH 'N' CHIPS
serveret med grove fritter, krydderurt eddike og ærtecreme 175 kr.

GRILLLET RIBEYE fra Guldkammeret
200 g. Ribeye hertil knust kartoffel i andefedt med kraftig pebersauce og syltede skalotteløg 275 kr.

SKINDSTEGT TORSKEFILET
hertil kraftig jomfruhummer skum og edamame-kartoffel og syltede tomater 225 kr.

GILLELEJE HAVNS GULLASH SUPPE
med kalvekød og kartofler, urter, hvidløg og spidskommen 150 kr.

ORIGINAL WIENERSCHNITZEL
af kalveinderlår med pommes sauté, ærter, dreng og kraftig skysauce 215 kr.


Oste

ARLA UNIKA OSTE
3 stk. med citruskompot, nødder og chutney 99 kr.

Desserter

GAMMELDAWS ÆBLEKAGE
af æbler fra nordsjællandske haver, rasp og flødeskum
55 kr.

CREME BRULEÉ 55 kr.

VORES KRANSEKAGE 15 kr.

Kro klassikere

BYENS BARSKESTE BAR BURGER
200 g dansk oksekød med husets originale burger creme. Bacon, tomat, syltede rødløg, pecorino og sprøde løgringe samt grove fritter 150 kr.

GILLELEJE HAVNS SPARERIBS
med coleslaw, grove fritter og BBQ sauce 170 kr.

Bord reservation på telefon
48 30 30 39

Gårdhave

Det gamle Missionshotels sydvendte gårdhave eksisterer også den dag i dag, dog i en mindre udgave, hvor der er lagt vægt på hyggen.

Gårdhaven er uundværlig på de varme, lyse sommeraftener, hvor placeringen gør, at mange af vores gæster nyder en dejlig aften i læ og med stemningsskabende petroleumslamper på bordene.

Selskabslokale

Vores dejlige selskabslokale kan skabe rammerne om en hver god fest. Der er direkte adgang ud til vores gårdhave, hvor man kan nyde en kølig drink og den danske sommer.


gillelejehavn12.jpg

Ring og aftal et møde på telefon 48 30 30 39.

Så skræddersyr vi Jeres arrangement efter Jeres ønske.

Like os

Kontroller os

Find smiley Restauranter

Bedøm os

foursquare.png